Et kassasystem er ikke bare et verktøy for betaling. For restauranter, barer og foodhalls er det motoren som holder driften i gang.
Feil valg kan koste deg både tid, gjester og marginer – mens riktig system kan gi deg bedre flyt, høyere omsetning og full kontroll.

I denne guiden viser vi deg hva du må se etter, hvilke leverandører som skiller seg ut i 2025, og hvordan du finner løsningen som passer ditt sted.

‍

1. Start med det som betyr mest for deg

Hvert serveringssted er unikt, men de fleste har de samme behovene når det koker som mest:

Raske betalinger: Gjestene forventer å kunne betale uten venting.
Stabilitet: Systemet må fungere selv når nettet faller ut.
Mobilitet: Servitører bør kunne ta bestilling og betaling rett ved bordet.
Enkel opplæring: Nye ansatte skal være i gang på minutter – ikke dager.
Kontroll og innsikt: Du vil se hva som selger, når det selger, og hvor mye du tjener – i sanntid.

‍

2. Hva du bør kreve av et moderne POS-system

Når du sammenligner leverandører, still deg disse spørsmålene:

Spørsmål	Hvorfor det er viktig
Kan jeg ta betalt uten nett?	Unngår kaos ved ustabilt Wi-Fi.
Har systemet QR-bestilling?	Gir kortere køer og høyere omsetning.
Er rapportene oversiktlige?	Du må kunne justere meny og drift raskt.
Får jeg norsk support?	Språk og tidssoner betyr alt når noe stopper.
Støtter det Vipps og Apple Pay?	Gjør betalingene raskere for gjestene.
Finnes integrasjon mot regnskap?	Sparer tid og reduserer feil.

‍

3. De mest brukte kassasystemene i Norge i 2025

Etter å ha vurdert funksjoner, driftssikkerhet, opplæring og kundestøtte, står fem systemer igjen som de mest aktuelle for serveringsbransjen:

‍

Leverandør	Passer best for	Kort oppsummering
Favrit	Barer, restauranter, festivaler	Mobil POS og QR-bestilling som faktisk brukes i drift. Offline-betaling, TapIT-svinnkontroll og lokal norsk support gjør det enkelt å holde trykket oppe – uansett volum.
Lightspeed	Internasjonale kjeder	Skalerbart med flerstedsstyring og avanserte rapporter.
Munu	Mindre restauranter	Enkelt å bruke, integrert QR-bestilling og rapportering.
Trivec	Klassiske barer	Stabilt system for faste terminaler og barflyt.
Zettle	Små kafeer og foodtrucks	Rimelig løsning for grunnleggende behov.

‍

4. Sammenlign nøkkelfunksjoner

‍

Funksjon	Favrit	Lightspeed	Munu	Trivec	Zettle
Mobil POS	✅	✅	✅	✅	⚙️ Begrenset
QR-bestilling	✅	✅	✅	⚙️ Tillegg	❌
Offline drift	✅	⚙️ Delvis	✅	✅	❌
Betalingstyper	Kort, Vipps, Apple Pay	Kort, digitale	Kort, Vipps	Kort, kontant	Kort, PayPal QR
Analyse & rapporter	Sanntid	Avansert	God	Standard	Begrenset
Lojalitetssystem	Partnerbasert	Innebygget	Enkel	Begrenset	Ja
Øltap-kontroll	TapIT	❌	❌	❌	❌
Support	Norsk 09–22	24/7	08–17 (kritisk 24/7)	08–22	09–17

‍

5. Hva serveringsstedene sier selv

LOFT Stavanger

Under travle helger opplevde LOFT at bestillingene gikk tregt og oversikten forsvant.
Etter å ha tatt i bruk Favrit fikk servitørene mobile terminaler som gjorde at de kunne selge og ta betalt direkte ved bordet.
Resultatet: raskere servering, færre feil og økt omsetning per gjest.
👉 Les mer om LOFT sin erfaring her

SYNG Oslo

SYNG trengte et system som håndterte både karaoke og barservering på flere lokasjoner.
Med Favrit fikk de sentral styring, felles rapporter og automatisk oppdatering av menyer på tvers av stedene.
👉 Se casen

‍

6. Hvordan velge riktig system for ditt sted

Tenk praktisk – ikke teknisk.
Bruk denne enkle sjekklisten når du skal vurdere leverandør:

Sjekkliste før du velger POS-system

Hvor mange terminaler trenger du i løpet av en kveld?
Skal systemet kunne brukes på mobil og nettbrett?
Har du behov for QR-bestilling på bordene?
Må systemet fungere offline?
Hvor raskt kan nye ansatte læres opp?
Hvordan håndteres rapporter og svinnkontroll?
Skal du utvide med flere lokasjoner i fremtiden?
Trenger du integrasjon med regnskap og lager?
Hvor viktig er lokal support på norsk?
Hva koster totalpakken i måneden (ikke bare lisensen)?

‍

7. Våre anbefalinger for ulike typer steder

Type sted	Beste valg	Hvorfor
Serveringssteder som ønsker et stabilt norskutviklet POS som takler stort trykk	Favrit	Mobil POS + TapIT øltapkontroll.
Kjededrevne restauranter	Lightspeed	Komplett flerstedsstyring og avanserte rapporter.
Mindre spisesteder	Munu	Enkel, lokal løsning som fungerer rett ut av boksen.
Tradisjonelle puber	Trivec	Solid og driftssikkert.
Foodtrucks og små kafeer	Zettle	Raskt oppsett, lav kostnad.

‍

8. Hva som virkelig skiller Favrit ut

Bygget for serveringsbransjen. Ikke tilpasset – men laget for den.
Mobil og lynrask. Ta bestilling og betaling direkte ved bordet.
Offline drift. Ingen tapt salg ved dårlig dekning.
TapIT-svinnkontroll. Få full oversikt over hver tappet liter.
Norsk support. Folk som faktisk forstår hverdagen din.

‍

9. Neste steg: Test systemet i praksis

Før du bestemmer deg – prøv systemet i drift.
Hos Favrit kan du booke en kort demo der du får se hvordan kassasystemet fungerer live på mobil, med QR-bestilling og sanntidsrapportering.

👉 Book en 10-minutters demo her

‍

Oppsummering

Et godt kassasystem skal frigjøre tid, ikke stjele den.
Det skal gi flyt, trygghet og oversikt – også når køen står ut døra.

I 2025 er Favrit det mest komplette alternativet for barer, restauranter og festivaler som vil kombinere hastighet, innsikt og stabilitet.
Det er ikke det billigste – men det er systemet som gir deg mest igjen per solgte enhet.

‍

Ofte stilte spørsmål

For norske serveringssteder er Favrit et av de mest komplette alternativene, med mobil POS, QR-bestilling, TapIT svinnkontroll og norsk support. Andre gode valg er Lightspeed for kjeder og Munu for mindre steder.

De fleste leverandører opererer med månedsavgift og transaksjonsgebyr. Små systemer starter rundt 1 000–2 000 kr per måned, mens større løsninger som Favrit og Lightspeed ligger høyere – avhengig av antall brukere og terminaler.

Offline-drift betyr at betalinger og bestillinger går gjennom selv om nettverket faller ut. Systemet synkroniseres automatisk når tilkoblingen er tilbake. Dette er avgjørende under rushtid og arrangementer.

Gjestene skanner en QR-kode på bordet, bestiller via mobilen og betaler direkte. Ordren sendes automatisk til kjøkkenet og POS-systemet. Det gir kortere køer og høyere omsetning per gjest.

TapIT er et system som registrerer hvert tappede glass øl og kobles mot kassasystemet. Det gir deg nøyaktig oversikt over svinn og tapt salg – og reduserer tap på fat betydelig.

Ja, de fleste moderne systemer støtter Vipps, Apple Pay og kontaktløse betalinger. Favrit har dette innebygd som standard.

Lightspeed er sterkt på rapportering og kjedestyring globalt, men Favrit er bedre tilpasset norske serveringssteder med lokal support, TapIT-integrasjon og raskere mobil POS.

Start med å vurdere størrelse, trafikkmengde og personalbehov. Velg et system som dekker dine behov i rushtid, fungerer offline og kan vokse med deg.

De beste kassasystemene for norske serveringssteder i 2026