I en bransje hvor marginene er små og tempoet høyt, handler det ikke bare om å selge – men om å ha kontroll. KIOSKEN Bar sto overfor nettopp dette: En travel møteplass med stor pågang i helgene, men en opplevelse av at salg gikk tapt og oversikten over svinn var uklar.
"Vi startet med Favrit i 2022, og vi kan trygt si at hverdagen ble mye bedre etter å ha gått over til deres løsning! Våre kunder digger systemet, våre ansatte og matboder digger systemet, og ikke minst vår regnskapsfører, som ble gal av de andre systemene vi hadde tidligere, snakker nå varmt om Favrit til sine kunder i samme bransje."
KIOSKEN Bar er en populær bar i Oslo med høy trafikk i helgene. Med mange gjester på kort tid ble det tidligere utfordrende å holde oversikt over både salg og svinn, og samtidig gi en smidig opplevelse ved bestilling og betaling.
På de travleste kveldene gikk verdifullt salg tapt. Bestillingsflyten ble uoversiktlig, og det var krevende å beholde kontroll på hva som faktisk ble solgt og hva som forsvant. Samtidig ønsket ledelsen å styrke gjestelojaliteten og gjøre det enklere å gjennomføre kampanjer og rabatter som traff.
Dette er et klassisk eksempel på det sosiologer kaller interaksjonspress i komplekse systemer: Når mennesker og teknologi møtes under press, oppstår svinn, feil og kundeopplevelser som ikke lever opp til forventningene.
Med Favrit kombinert med Tapit fikk KIOSKEN Bar en løsning som både ga bedre kontroll og en enklere bestillingsopplevelse:
"Vi bruker mye mindre tid på regnskap og oppfølging nå enn før, så for oss har dette vært en ren win-win-win. Siden dag én har vi fått god støtte fra vår kontaktperson, som følger oss opp jevnlig og hjelper oss å utnytte alle funksjonene i systemet på best mulig måte."
Resultatet
KIOSKEN Bar har fått bedre oversikt, redusert svinn og økt inntektene. Samtidig opplever gjestene en mer effektiv og brukervennlig måte å bestille på.
Ta kontakt med oss i dag, så viser vi hvordan Favrit og Tapit kan gi deg bedre oversikt, mindre svinn og mer fornøyde gjester.
